Nombre científico: Lactuca sativa L.
Clima:
Lluvia: 400 – 600 mm durante el ciclo del cultivo
Luz: 12 horas diarias de luminosidad
Temperatura: 12 –18 °C en promedio
Suelo: Franco, franco arenoso y franco limoso, con buen drenaje.
PH 5,5 a 7,0
Variedades: Great Lakes 188, Chaparral, Great Lakes 366; Great Lakes 659 y Calmar.
Ciclo del cultivo: 100 – 150 días.
Preparación del terreno:
a) Para semilleros
Arada, rastrada, nivelada, formación de la cama, desinfección y fertilización.
b) En el campo:
Arada, cruza, rastrada y surcada.
Siembra: Por semilleros, por ser una hortaliza de transplante.
Época: Todo el año en áreas con riego.
Cantidad: 200 a 300 g/ha.
Sistema: En el semillero a chorro continuo sobre la línea de siembra distanciado a 10 cm uno del otro y una profundidad de 2 cm y luego transplante al campo; en el borde de la línea de agua del surco, distanciado a 75 cm uno de otro y 35 cm entre plantas a doble hilera.
Fertilización:
Recomendamos usar durante el crecimiento del cultivo y después de cada dos semanas durante el ciclo de producción en combinación con los plaguicidas de uso corriente. Dosis 3 l/ha ó 80 cc/bomba de espalda.
Recomendamos también el uso de con dosis de 4oz (117 grs) por cada 3 lbs. (1,4 kg) de semilla, y de NITRATO DE POTASIO®
Labores Culturales: Realizar dos deshierbas la primera a las cuatro semanas y la segunda a las seis semanas después del transplante.
Labores Fitosanitarias:
Control de Insectos:
Para el control de Pulgón (Aphis gossypii), ácaro (Tetranichus sp), mosca blanca (Bemisia sp), escarabajo del follaje (Diabrotica sp), saltón de la hoja (Empoasca sp), recomendamos la aplicación de (Metamidofos), con dosis de 0,75 a 1,5 l/ha.
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Para el control de gusano cortador (Agrotis sp) – mariquita (Diabrotica sp) - pulgón (Aphis sp) - gusano del fruto (Prodenia spp) - Falso medidor (Trichoplusia sp), recomendamos (Endosulfan), con dosis de 0,75-1,25 l/ha.
Para el control de: Bellotero Minador de la hoja, Trips Falso medidor, Cortadores Cachudo, Gusano del repollo, recomendamos el uso de (Cipermetrina), con dosis de 220 – 250 cm3/ha.
Control de Enfermedades:
Para el control de Mancha purpura (Alternaria porril), Mildiu lanudo Peronospora spp), recomendamos el uso de (Mancozeb), con dosis de 1,3 a 1,63 litros en 200 litros de agua.
Para el control de Mildius (Oidium sp, Eryshipe sp, Sphaeroteca sp, Podosphaera sp, Micosphaera sp), recomendamos el uso de (Azufre), con dosis de 1,5 – 3,0 l/ha
Para aumentar la efectividad en las aplicaciones de insecticidas, fungicidas y abonos foliares, recomendamos usar (Hidrocarburo parafínico), adherente para agroquímicos, en dosis de 0.1 a 0.2% del volumen de agua.
Riegos: Frecuencia: Preferible ligeros y frecuentes; no encharcar el suelo.
Número: Alrededor de 6; la época de mayor necesidad es durante la formación de la cabeza.
Cosecha: La época de cosecha es cuando al presionar con los dedos la "cabeza" de la lechuga presenta dureza.
Fuentes:
"Manual Agrícola de los principales cultivos del Ecuador"
INIAP, INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS
Departamento Técnico de Crystal Chemical Inter-América.
Simbología:
® Marca registrada Crystal Chemical
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